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LA・PAIX × ALERED GRATIEN メーカーズディナーのご案内

メーカーズディナー



LA・PAIX × ALERED GRATIEN メーカーズディナーのご案内

「レストラン ラ・ペ」が創るフレンチと「アルフレッド・グラシアン」が造りだすオートクチュール・シャンパーニュのマリアージュイベントのご案内です。
伝統的製法で造られたアルフレッド・グラシアンの旨みののった酸にぴったり合う本格フレンチとの共演をお楽しみください。

★アルフレッドグラシアン
他のシャンパーニュ・メゾンがステンレス製の大型タンクを導入し近代化を進める中、シャンパーニュの伝統を守り、昔ながらの木樽(古樽のみ)を使ったオートクチュール・シャンパーニュを造り続けています。歴史あるシャンパーニュの製法を貫いている代表が、このアルフレッド・グラシアンとクリュッグで、その量はシャンパーニュ全体のたった0.1%のみです。そしてこの製法は、4代に渡って醸造責任者を受け継ぐジェジェ家によって、100年以上守られています。

アルフレッド・グラシアンの最高経営責任者オリヴィエ・デュプレ氏をお招きし、オートクチュール・シャンパーニュに合う特別メニューをご用意いたしました。美味しくて楽しいひと時をお楽しみください。

日時/2016年6月2日(金)18:30~
会場/BAR&RESTAURANT LA・PAIX
仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビルB1階
TEL.022-263-5788
http://www.espe-rance.com/lapaix/会費/6,000円
申込/株式会社中島董商店 TEL.03-3405-4222
もしくはBAR&RESTAURANT LA・PAIXまで

★ ラヴィアンドゥヴァン仙台 ★
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テーマ : ワイン
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